Beschreibung

Küsten in Preola Nero d'Avola 2020 - Territorial – Gorghi Tondi-Anwesen

Coste a Preola ist der Name, der als Hommage an Sizilien und seine Artenvielfalt gewählt wurde: Dies ist der Name der Weinberge, die an diesem westlichen Rand der Insel liegen, in der Nähe des Mittelmeers, in einem Gebiet neben dem WWF-Naturschutzgebiet Lake Preola und Gorghi Tondi. Die Düfte von Coste a Preola Nero d'Avola sind ein Sinnbild für die Schönheit eines einzigartigen Gebiets, widmet sich seit Jahrtausenden dem Qualitätsweinbau. Einstufung: DOC Sizilien-Zertifizierung: biologisch, IT-BIO-009 Herkunft: Südwestliches Sizilien, Landschaft von Mazara del Vallo, Trapani, c. von St. Nikolaus, auf einer Höhe von ca 25 m s.l.m. Trauben: Nero d'Avola 100% Alkoholgehalt: 13,5% Geschmacksnoten: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Gute Komplexität in der Nase, angenehm würzige Wirkung, mit einem Hauch von Schwarzkirsche und kleinen Beeren. Reichhaltig am Gaumen, intensiv, weich, zu Recht tanninhaltig, mit ausgezeichneter Ausdauer: Hervorragend zu zweiten Gängen mit gegrilltem rotem Fleisch, Jagd, Trüffelgerichte, würzige und reife Käsesorten. Dienen zu 16-18 °C