Sie bedauern es- Einführung in sicilia doc
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Die weiße Pracht Siziliens
Informieren, Wort, aus dem der Name Zisola hervorgeht, es bedeutet auch “herrlich”, Adjektiv, das mit einem einzigen Wort den Charakter dieses Weines aus Grillo-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Catarratto beschreibt.
Beschreibung
Informieren, Wort, aus dem der Name Zisola hervorgeht, es bedeutet auch “herrlich”, Adjektiv, das mit einem einzigen Wort den Charakter dieses Weines aus Grillo-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Catarratto beschreibt.
Unternehmen: Sie bedauern es
Firmensitz: Bekannt, Sizilien
Trauben: 85% Kricket, 15% Catarratto
Alkohol: 13.00%
Gesamtsäure: 5.50‰
Lage im Weinberg: 130 m.s.l.m.; S / E-Belichtung
Bodenart: Mittlere Textur, mit einer Prävalenz von Kalkstein
Ausbildungssystem: Setzling
Rebendichte pro Hektar: 5.550 Pflanzen
Ernte: Handgemacht seit 4 September (Kricket), 2 Oktober (Catarratto)
Gärtemperatur: 15 °C
Abfüllung: April 2020
Ausgang: Kann 2020
Produktion: 32000 Flaschen
Formate: 750 ml – 1,5 lt
Erster Jahrgang produziert: 2014
Profil: Aromatisch, Fresko, Noten von Blumen und Zitrus, angenehm trocken und mineralisch
Paarungen: Leichte Vorspeisen, erste Gänge mit Meeresfrüchten, gegrilltes Gemüse
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