Planeta Plumbago Sicilia D.O.C..

Plumbago, con una flor espontánea de un hermoso color violáceo que crece en los bosques que rodean el baglio y los viñedos de Ulmo, es un puro Nero d'Avola.. Proviene del viñedo viejo alrededor del lago Orange que nos regala esta versión suave y afrutada de esta gran variedad siciliana.. Tannini rotondi e legno perfettamente dosato ne fanno un vino di immediata piacevolezza. Ideale per la cucina mediterranea a base di verdura e di ogni tipo di carne.

Notas organolépticas

• Ojos: Viola porpora saturo che non vedi l’ora di berlo.
• Nariz: Plumbago, dominato dal profumo delle prugne mature e delle more selvatiche, mostra dei tratti aromatici piacevolmente complessi di incenso, gelsomino e tartufo nero.
• Boca: La tessitura del tannino è variegata ed unisce degli aspetti morbidi, dolci e seducenti, come una torta Sacher, a quelli più duri, diretti ed austeri di una tavoletta di cioccolato modicano.

Expresiones de gratitud