Beschreibung

Weg der Etna Rosso DOC Packtaschen

Ein Vulkanrot von großer Eleganz.

Die „Sentiero delle Gerle“ Ätna Rosso DOC della linea Mandrarossa wurde geschaffen, um das vulkanische Territorium des Ätna . deutlich auszudrücken. Die Nerello Mascalese-Trauben werden auf der Südostseite geerntet und in Stahl vinifiziert, dann reifen sie in französischen Eichenfässern für 10-12 über Monate. Im Glas ist es leuchtend granatrot, mit angenehmen Noten von roten und schwarzen Früchten, süße Gewürze und Kaffee. Im Mund ist er gut ausbalanciert und strukturiert, mit gut in die fruchtige Textur eingebundenen Tanninen. Zu rotem Fleisch kombinieren, Käse und Wurstwaren.

Einstufung: Ätna D.O.C..
Reben: Nerello Mascalese
Produzent: Mandrarossa
Inhalt: 75,0 cl
Region: Sizilien
Exposition: est
Vinifikation: acciaio
Raffinesse: botti rovere 10-12 Monate
Alkoholischer Grad: 13,5 % vol.
Serviertemperatur: 16-18°C

Region: Sizilien

Cantina: Mandrarossa – Settesoli

Reben: Nerello Mascalese

Name: Ätna D.O.C..