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Syrah Sicile DOC Amàl Teste di Moro 2022
€8,50
Syrah Sicile DOC Amàl Teste di Moro 2022
La Syrah IGP Amàl est un vin au caractère fort et passionné, hommage aux racines maures de la région. Pour sa production, exclusivement des raisins Syrah sont utilisés 100%. Sa zone de production est située dans l'ouest de la Sicile, sur un terrain vallonné dans la région de Salemi et ses environs.
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La description
Détails
D'un aspect rouge rubis profond, aux notes de griotte et d'épices presque encensées, se termine sur des notes tanniques corsées et persistantes mais jamais déconnectées. Une Syrah à boire!
COMBINAISON: avec des viandes grillées, ragoûts, des rôtis bien assaisonnés, timbales de pâtes et fromages affinés.
Envie d'un apéritif aux saveurs siciliennes? Prenez juste quelques artichauts à l'huile, tartiner quelques croûtons avec le pâté de bruschì et accompagner le tout d'un généreux verre de Syrah IGP Amàl.
Producteur Musita
Nation Italie
Région Sicile
Dénomination Sicile DOC
Zone de production Trapani, commune de Salemi
Teneur en alcool 13.5%
Température de service 16/18 °C
Vieillissement Quelques mois en cuves acier et béton avec micro-oxygénation périodique
Ancien 2022
Vigne Syrah 100%
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