PELLEGRINO. Bip Benjamin – Réserve d'or de Marsala Superiore Dolce 2013
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PELLEGRINO.
Bip Benjamin – Réserve d'or de Marsala Superiore Dolce 2013
Un marchand anglais entreprenant, Benjamin a dit “Bip”, arrivé en Sicile en 1806, grâce à ses qualités entrepreneuriales exceptionnelles il fonde un véritable empire économique lié à la production de marsala.
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La description
PELLEGRINO.
Bip Benjamin – Réserve d'or de Marsala Superiore Dolce 2013
Un marchand anglais entreprenant, Benjamin a dit “Bip”, arrivé en Sicile en 1806, grâce à ses qualités entrepreneuriales exceptionnelles il fonde un véritable empire économique lié à la production de marsala.
Couleur: or intense aux reflets ambrés.
Flairer: éthéré, avec des notes intenses de melon et de légères notes de miel et de nèfle.
Enthousiasme: doux et persistant, avec des notes évidentes d'abricot et de poire cuite.
Traditionnel: tous les desserts siciliens à la ricotta et crèmes pâtissières.
Non conventionnel: tous les fromages assaisonnés et épicés, à combiner avec des poires, raisin ou alchechengio.
2013
DOC MARSALA
GRILLO-CATARRATTO-INZOLIA
18%
0.75je
12/14 °C
Fortifié
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