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PELLEGRINO. Pantelleria-Garten Passito Naturale di Pantelleria Doc 2020
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PELLEGRINO.
Pantelleria-Garten Passito Naturale di Pantelleria Doc 2020
Ausverkauft
Beschreibung
PELLEGRINO.
Pantelleria-Garten Passito Naturale di Pantelleria Doc 2020
Aus Zibibbo-Trauben, die als Bäumchen angebaut und getrocknet werden “cannizzi” in der heißen Augustsonne, ein eleganter Passito mit Aprikosenaromen, kandierte Früchte und getrocknete Feigen.
Farbe: goldgelb tendenziell bernsteinfarben.
Geruch: intensiv und anhaltend, mit deutlichen Aprikosennoten, Honig und getrocknete Feige.
Gusto: harmonisch und honigsüß, mit Noten von getrockneter Feige und leichten Anklängen von Aprikose und Senf.
Traditionell: Sizilianische Desserts mit Ricotta und Gebäckcremes; weiche dunkle Schokoladenherzen.
Unkonventionell: Glas mit Ricottacreme, Birnen und Zwiebelmarmelade.
2020
DOC PANTELLERIEN
ZIBIBBO
14.5%
0.5l
12/14 °C
Befestigt
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