Description

Mandrarossa Timperosse 2019 – Terre Siciliane IGT

Timoresse 2019 – Mandrarossa Terre Siciliane IGT Red Wine.

Gives uve Petit Verdot, da vigneti ubicati nella contrada Timperosse che si caratterizza per il clima secco e il rosso intenso della terra sabbiosa, tutte caratteristiche che rendono questo vino rosso fresco e con tannini morbidi e gentili.

An excellent wine gratified by 3 Gambero Rosso glasses!

I Vini Mandarossa, linea d’eccellenza dalle Cantine Settesoli, nascono da un’accorta selezione delle vigne e dei vitigni, da uve selezionate, portate alla perfetta maturazione, vinificate nella zona di
origine integrando cultura del territorio, metodi tradizionali e innovazione tecnologica.

Ricchi di charme, qualità e tradizione, i vini Mandrarossa vantano un’etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Volumi importanti a qualità certificata: attraverso un’intensa attività di progettazione e di coordinamento della produzione, nel 2003 l’azienda ha concretizzato un importante progetto di tracciabilità e certificazione di ogni fase del ciclo produttivo il cui risultato è la sicurezza di poter offrire vini caratterizzati da elevate qualità organolettiche al miglior rapporto prezzo/qualità. Su ogni etichetta prodotta da Cantine Settesoli è impresso un codice di identificazione che permette di percorrere a ritroso l’intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d’origine.

Questo Petit Verdot in purezza nasce nella Sicilia sud-occidentale, a Menfi proprio in contrada Timoresse, che con il suo clima secco e asciutto, e a suoli rossastri, sabbiosi e ricchi di ferro, rappresenta l’habitat ideale per la coltivazione di questa varietà d’uva. Nasce così un ottimo vino rosso, fermo e con tannini morbidi e gentili, dal persistente profumo di frutti rossi e erbe aromatiche.

 

NOME VINO: Timperosse Terre Siciliane IGT.

Grape variety: Petit Verdot 100%

Classification: Rosso terre siciliane IGT

Territory of origin: Contrada Timperosse, Menfi (AG)

Ground: Sabbioso e medio impasto

Resa per ha: 10000 kg/ha

Densità per ha: 4000 – 4500 piante/ha

Altimetria: 100 – 250 mt s.l.m.

Esposizione vigneto: sud

Vinification: macerazione breve per 4 – 6 giorni ad una temperatura di 15 – 18 °C

Maturation: 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C)

Refinement: 4 months in the bottle

Color: rosso intenso con riflessi violacei

Scent: intense ed eleganti note di frutti rossi quali gelsi neri e prugne e di erbe aromatiche quali rosmarino e salvia

Sapore: giovane e vivace con tannini morbidi e gentili

Alcoholic degree 13,5% vol

Service temperature 10 – 14 °C

Pairings: eccellente con formaggio con il tonno del mediterraneo

storage: 3 years

Format: 75 cl