Farina per pane grani antichi Siciliani 1KG
€3,50
La farina di grani antichi Siciliani da agricoltura biologica per pane viene ottenuta dalla macinatura a pietra di vari grani antichi siciliani secondo un processo antico che si tramanda di generazioni.
Esaurito
Descrizione
La farina di grani antichi Siciliani da agricoltura biologica per pane viene ottenuta dalla macinatura a pietra di vari grani antichi siciliani secondo un processo antico che si tramanda di generazioni. Il grano prima di essere macinato a pietra è accuratamente setacciato e lavato con appositi macchinari. Questo conferisce un perfetto tasso di umidità che ne consente un’ottima macinazione. Il blend di grani antichi siciliani è una miscela di farine con un elevato valore nutrizionale studiata per impastare il pane. Ha un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. Proveniente da agricoltura biologica e da semi certificati, la miscela di farina 100% da grani antichi siciliani è un alimento un alto contenuto proteico. E’ ricco di sali minerali, fibre, vitamine ed è facilmente digeribile e a basso contenuto di glutine.
L’uso della miscela di farina di grani antichi siciliani biologica è consigliato per realizzare in casa dell’ottimo pane.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.