fiasconaro Panettone Ypsigro aux mûres et chocolat au lait 750 g

La description

Grand panettone aux mûres confites et pépites de chocolat au lait.

Ypsigro – du grec byzantin « endroit frais » – est l'ancien nom sous lequel le village de Castelbuono était connu.. Un nom qui parle d'identité, de connexion avec le territoire et de continuité. C’est de là qu’est venue l’inspiration pour Ypsigro 2025, la nouvelle ligne en édition limitée de Fiasconaro: un projet qui raconte l'esprit pionnier et visionnaire de la communauté de Castelbuono. Un hommage au courage d'innover et d'oser tout en restant fidèle à son identité.

À l'intérieur du colis, une excellence de la pâtisserie Fiasconaro: le grand panettone de 750 g aux mûres et chocolat au lait, une création exclusive du chef pâtissier Mario Fiasconaro. Une alliance parfaite entre la douceur du chocolat au lait et l'intensité aromatique des mûres.

La nouvelle édition limitée de Fiasconoro: un projet qui raconte l'esprit pionnier et visionnaire de la communauté de Castelbuonese. Le concept de la ligne, accompagné de la récompense « Audacieux par tradition », a été interprété pour l'édition 2025 par l'artiste de Castelbuonese Stefania Cordone, qui a su traduire le caractère créatif de la communauté locale en illustrations. Ses dessins, suspendu entre mémoire et imagination, ils transforment l'emballage en un récit visuel imaginatif qui met en valeur l'identité du territoire. Ypsigro, mais, c'est un projet en constante évolution: à partir de l'édition 2026, Fiasconaro ouvrira ses portes aux talents émergents, impliquant les Académies des Beaux-Arts dans un concours annuel. Chaque année, un jeune illustrateur aura l'occasion de réinterpréter le concept de la collection, donner vie à de nouvelles visions artistiques et raconter des histoires, avec son propre trait distinctif, l'esprit entreprenant de Castelbuono. Une célébration de la tradition qui vise à regarder vers l’avenir sans rhétorique, un hommage à l'art et au design, et comme toujours la valorisation des saveurs authentiques de notre terroir.

ingrédients

farine de blé, mûres noires confites 17% (mûres noires 40%, sucre, sirop de glucose-fructose), beurre, sucre, oeufs frais de poules élevées en plein air, chocolat au lait 9% (sucre, lait entier en poudre beurre de cacao, pâte de cacao, la poudre de lactosérum, le lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille), jaune d'œufs frais de poules élevées en plein air, levure naturelle (farine de blé tendre, Levure), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras; le beurre de cacao, le lait écrémé en poudre, vente, arômes, vanille. Peut contenir des noix (amandes, noisettes, nuits, pistaches, noix de cajou), Sal De Riso Colomba Anna Ricotta et Poires 1Kg, moutarde.

informations nutritionnelles

DÉCLARATIONS NUTRITIONNELLES

VALEURS MOYENNES 100G

valeur énergétique

1718 Kj – 409 kcal

Gros

17 g

dont graisses saturées

11 g

Les glucides

55 g

dont les sucres

33 g

Protéines

7,4 g

Vente

0,39 g