fiasconaro Ypsigro Panettone ai Gelsi e Cioccolato al Latte 750 g

La description

Panettone alto con canditi di gelsi e gocce di cioccolato al latte.

 

Ypsigro – dal greco bizantino “luogo fresco” – è l’antico nome con cui era conosciuto il borgo di Castelbuono. Un nome che parla di identità, di legame con il territorio e di continuità. Da qui nasce l’ispirazione per Ypsigro 2025, la nuova linea a edizione limitata firmata Fiasconaro: un progetto che racconta lo spirito pionieristico e visionario della comunità castelbuonese. Un omaggio al coraggio di innovare e osare restando fedeli alla propria identità.

 

All’interno della confezione, un’eccellenza della pasticceria Fiasconaro: il panettone alto da 750 g ai gelsi e cioccolato al latte, una creazione esclusiva del pasticciere Mario Fiasconaro. Un incontro perfetto tra la dolcezza del cioccolato al latte e l’intensità aromatica dei gelsi.

 

La nuova edizione limitata firmata Fiasconaro: un progetto che racconta lo spirito pionieristico e visionario della comunità Castelbuonese. Il concept della linea, accompagnato dal pay-off “Audaci per tradizione”, è stato interpretato per l’edizione 2025 dall’artista Castelbuonese Stefania Cordone, che ha saputo tradurre in illustrazioni il carattere creativo della comunità locale. I suoi disegni, sospesi tra memoria e immaginazione, trasformano il packaging in una narrazione visiva immaginifica che esalta l’identità del territorio. Ypsigro, però, è un progetto in continua evoluzione: a partire dall’edizione 2026, Fiasconaro aprirà le porte ai talenti emergenti, coinvolgendo le Accademie di Belle Arti in un contest annuale. Ogni anno, un giovane illustratore avrà l’opportunità di reinterpretare il concept della collezione, dando vita a nuove visioni artistiche e raccontando, con il proprio tratto distintivo, lo spirito intraprendente di Castelbuono. Una celebrazione della tradizione che vuole guardare al domani senza retorica, un tributo all’arte e design, e come sempre la valorizzazione dei sapori autentici della nostra terra.

ingredienti

farine de blé, gelsi neri canditi 17% (gelsi neri 40%, sucre, sirop de glucose-fructose), beurre, sucre, oeufs frais de poules élevées en plein air, cioccolato al latte 9% (sucre, latte intero in polvere burro di cacao, pâte de cacao, la poudre de lactosérum, le lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille), jaune d'œufs frais de poules élevées en plein air, levure naturelle (farina di grano tenero, Levure), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, emulsionanti: mono et diglycérides d'acides gras; le beurre de cacao, le lait écrémé en poudre, vente, arômes, vanille. Può contenere frutta a guscio (amandes, noisettes, noci, pistacchi, anacardi), Sal De Riso Colomba Anna Ricotta et Poires 1Kg, senape.

informazioni nutrizionali

DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI

VALORI MEDI 100G

valeur énergétique

1718 Kj – 409 kcal

Gros

17 g

di cui grassi saturi

11 g

Les glucides

55 g

dont les sucres

33 g

Protéines

7,4 g

Vente

0,39 g