La description

Panettone au chocolat Fiasconaro – 1 Kg

Panettone au levain naturel avec Pépites de chocolat, recouvert d'un glaçage croustillant. Fabriqué en Castelbuono, de la célèbre entreprise Fiasconaro suivant les traditions de tous les temps, faire un bon Panettone, apprécié des adultes et des enfants, pour sa pâte molle et sa saveur incomparable.

Élégamment enveloppé à la main.

Poids net 1 kg.

Panettone au levain naturel avec Pépites de chocolat, recouvert d'un glaçage croustillant. Fabriqué en Castelbuono, de la célèbre entreprise Fiasconaro suivant les traditions de tous les temps, faire un bon Panettone, apprécié des adultes et des enfants, pour sa pâte molle et sa saveur incomparable.

Élégamment enveloppé à la main.

Dans 1953, une Castelbuono, Mario Fiasconaro, il a ouvert un glacier sur la place du centre-ville, sans savoir que peu de temps après, merci aux frères, puis, dans les années 90, merci aussi aux enfants, ce bar deviendrait l'entreprise historique renommée dans le monde entier, qui a fait la Sicile connue pour son excellence dans le domaine de la confiserie. Le tournant vient d'une intuition de Nicola, talentueux maître pâtissier, qui choisit d'interpréter le dessert le plus traditionnel de l'Italie du Nord d'une manière méditerranéenne, les Panettone: une belle réussite qui change le destin de l'entreprise, qui n'a cessé de croître depuis. Mais qui a pu rester elle-même.

Ingrédients: farine de blé tendre, beurre, sucre, glaçage à amandes (11%) (sucre, albums oui Oeuf frais de poules élevées en liberté, farine de riz, poudre d'amande, amidon modifié, arômes), Oeuf frais de poules élevées en liberté, pépites de chocolat (10%) (sucre, pâtes de cacao, le beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de girasole, arôme naturel de vanille), jaune de Oeuf frais de poules élevées en liberté, levure naturelle (contient farine de blé), Sucre en poudre (3%), pâtes de Noisette (2%), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, pâte d'orange (épluchure d'orange, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, le beurre de cacao, latté poudre écrémée, vente, arôme naturel de vanille. Il peut contenir des traces d'autres fruits à coque, soja et lupin.