Description

Colomba Fruits Of The Forest Fiasconaro – 1 Kg

The handcrafted dove Fiasconaro ai berries è una delle prelibatezze uniche della rinomata pasticceria di Castelbuono. Questa particolare colomba pasquale nella versione ai frutti di bosco è farcita con Red currant, strawberries, more e mirtillo (all handcrafted), ma il suo segreto sta negli Sicilian ingredients presenti nell’impasto come: la marsala ed il miele di Sicilia che la pasticceria Fiasconaro è riuscita ad amalgamare in questo strepitoso lievitato.

A soft and fragrant dove, rich in aromas that recall all the freshness and sweetness of wild berries, il dolce pasquale che saprà conquistare i palati più raffinati.

Ingredients: farina di grano tenero, butter, fresh eggs, sugar, berries semi canditi (12%)(Red currant, blackcurrant, strawberries, more, Blackberry, glucose-fructose syrup, sucrose, acidity regulator': citric acid, preservative: sodium sorbate), fresh egg yolk, natural yeast, honey of Sicily, invert sugar, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, marsala, cocoa butter, skimmed milk powder, sale, natural flavors: vanilla berries.

White glaze: sugar, vegetable fat, skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin), aromas, granulated sugar