Descrizione

Panettone Ananas E Albicocca Fiasconaro – 1 Kg

Soffice Panettone con canditi d’ananas e albicocca, ricoperto da una croccante glassa e golosi Pistacchi.

Tutto il sapore del tradizionale impasto Fiasconaro, a lievitazione naturale, arricchito dalla fresca dolcezza della frutta candita.

Realizzato da Fiasconaro a Castelbuono.

Incartato a mano.

Peso netto: 1 kg.

Panettone senza scorza d’arancia, con canditi d’ananas e albicocche e ricoperto di Glassa e pistacchi interi.

Il modo più goloso di festeggiare il tuo Natale!

Prodotto da Fiasconaro a Castelbuono. Incarto a mano.

Nel 1953, a Castelbuono, Mario Fiasconaro, aprì una gelateria nella piazza al centro del paese, senza sapere che poco dopo, grazie ai fratelli, e in seguito, negli anni Novanta, anche grazie ai figli, quel bar sarebbe diventato la storica azienda rinomata in tutto il mondo,  che ha reso nota la Sicilia per l’eccellenza nel campo dolciario. La svolta nasce da un’intuizione di Nicola, maestro pasticciere di talento, che sceglie di interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del Nord Italia, il Panettone: un grande successo che cambia il destino dell’azienda, che da allora non ha mai smesso di crescere. Ma che ha saputo rimanere se stessa.

Disponibile anche nel formato da 500 grammi.

INGREDIENTI: farina di grano tenero, cubetti di ananas e albicocche canditi (20%) (ananas albicocche , sciroppo di glugosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), burro, zucchero, uova fresche, tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), miele di Sicilia, zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, vino marsala DOP, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia.

Glassa (11%): (albume da uova fresche, zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi, pasta di pistacchio) zucchero in granella (2%), pistacchio (Pistacia vera L.) (2%).

Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Peso netto: 1 kg.