Vino Planeta Cerasuolo di Vittoria Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G..

Del campo de Dorilli, entre el mar y las montañas Iblei, conocido como un lugar de excelencia de alimento en sicilia, nace nuestro Cerasuolo di Vittoria. El nombre del único DOCG en Sicilia deriva de "cerasa", cereza en dialecto siciliano. Se obtiene de las variedades autóctonas Nero d'Avola y Frappato.. Un vino único, reconocible e inolvidable por sus sabores juveniles y aromas a cereza, fresa y granada, debido a la particularidad de los suelos y el clima en el que se cultivan las uvas.. Un vino que como pocos combina tradición y el placer del vino.

Notas organolépticas

• Ojos: Rojo rubí con ligeros reflejos cereza negros.
• Nariz: Vino intrigante con una extraordinaria carga de energía vital a base de frutos del bosque, fresas, morera y granada.
• Boca: Una versión extremadamente gastronómica del Cerasuolo que también nos gusta mucho por sus notas carnosas y picantes.. En boca el vino refleja las percepciones olfativas y así encontramos felizmente la pimienta negra mezclándose con la algarroba y las dulces cerezas negras.. Boca vivaz con un final muy sabroso y redondo con notas de mora..