Olio Extra Vergine di oliva val di Mazara Barbera Lorenzo N. 5 500ML

Descrizione

Questa monocultivar prodotta con olive verdi della varietà “Nocellara”, coltivate in alta collina e accuratamente denocciolate, dà vita a un olio dal profumo tenue e dal gusto soave e delicato con una particolare densità.

L’estrazione dell’olio dalla sola polpa delle olive da vita ad un prodotto privo di tannini, presenti nel nocciolo, e di amari presenti nella piccola mandorla situata all’interno del nocciolo.

Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest’olio il miglior partner del miglior pasticcere!

Ideale anche sui piatti a base di pesce.