Olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo Barbera latta trinacria 50CL
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO ESTRATTO A FREDDO BARBERA LATTA TRINACRIA 50CL
Esaurito
Descrizione
Il Biologico deriva da terreni in cui non vengono utilizzati fitofarmaci e fertilizzanti. È un olio ottenuto mediante frangitura entro 12 ore dalla raccolta e viene estratto per semplice centrifugazione ed è quindi il prodotto dell’amore per la tradizione e della dedizione verso l’agricoltura biologica, così da garantire genuinità ed eccellenza.
Cultivar Cerasuola, Biancolilla, Coratina, Tondina, Ogliarola e Carolea. Zona di provenienza Sicilia Altitudine Uliveto Alta collina – montagna.
Tecnica di raccolta Brucatura a mano. Sistema di estrazione Frangitura entro 12 ore dalla raccolta, estrazione continua e separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi. Filtraggio Mediante teli naturali. Aroma Delicatamente speziato. Gusto Sapore leggermente fruttato con un retrogusto mandorlato.
Aspetto Olio di media densità dal colore verde con riflessi giallo oro. Utilizzo Insalate, crudités, zuppe di verdure e tutti i piatti vegetariani. DISPONIBILE IN FORMATO LATTA DA 50CL
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