farina integrale di grano duro timilia 1kg
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FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA
Descrizione
FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA LAVATO E MACINATO A PIETRA. CON GERME.
PARTICOLARMENTE ADATTA PER LA PREPARAZIONE DI PASTA E PANE, QUESTA FARINA
È FACILMENTE DIGERIBILE, RICCA DI PROTEINE ED HA UN BASSO INDICE DI GLUTINE.
LA TIMILIA O TUMMINIA È LA VARIETÀ PIÙ ANTICA DI GRANO DURO SICILIANO A CICLO
BREVE, CARATTERIZZATA DA UN CHICCO DI COLORE SCURO.
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