kalt extrahiertes natives Olivenöl extra ggA Barbera trinacria Dose 50CL

Beschreibung

Barbera IGP Sicilia-Öl wird in Sizilien kalt gewonnen.

Das Pressen der Oliven erfolgt innerhalb 48 Stunden nach der Sammlung und Extraktion erfolgt mit einem kontinuierlichen Zyklussystem. Die Filterung erfolgt durch Naturblätter und hat eine mittlere Dichte, Die Farbe ist grün mit goldgelben Reflexen.

Der würzige Duft überwiegt in der Nase, der Geschmack ist leicht fruchtig mit süßem Hintergrund, Außerdem, der nachgeschmack ist mandelig. Das IGP Sizilien Barbera Öl passt perfekt zu Fischgerichten, Salate, Rohes Gemüse, Hülsenfrüchtesuppen, Grün und Gemüse.